Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi

Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi

Bahan Masakan:

• 2 buah cabe merah, iris2
• Cabe rawit secukupnya
• 1/2 buah tomat matang ukuran kecil, potong2
• 1 sdt terasi goreng
• 1/4 sdt garam /secukupnya
• 1/2 sdt gula /secukupnya
• 4 sdm minyak sayur
• Jeruk limau

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Panasin minyak, tumis cabe merah & rawit sampe 1/2 matang, tiriskan. Masukkan tomat ke sisa minyak, goreng sampe matang, tiriskan.
2. Haluskan cabe, tomat, terasi, gula & garam. Tuangi minyak panas sisa menggoreng tadi.
3. Perciki air jeruk limau, sajikan.

Semoga artikel Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi bermanfaat untuk Anda.