Resep Kue Lapis Surabaya
Bahan untuk setiap lapis:
- 10 btr kuning telur
- 100 gr gula pasir
- 125 gr mentega, kocok
- 50 gr tepung terigu
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mixer.
- Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang kedalam loyang tipis 22x22x4cm. oven 20 menit, suhu 180”C.
- Buat 3 lapis adonan, untuk adonan coklat, tambahkan 1 sdm coklat pasta Balck Forest, aduk rata.
Semoga artikel Resep Kue Lapis Surabaya bermanfaat untuk Anda.